原産国:アメリカ
原材料:アーモンド・植物油・食塩
形態:袋入り
賞味期限:120日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。
紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ
旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。
現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア
南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中
ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。
恵まれた気候・風土・合理化・機械化された
農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。
カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として
最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。
生アーモンド(ドライアーモンド)
カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめの
ホール(原型)物です。
1オンス(約28g)あたりの粒先が23/25のサイズになります。
生アーモンドになりますので多種にお使いください。
甘みとアーモンド独自の味わいを楽しんでください