ちょっと、ダッフンしちゃうけど
急にビックリした時用に
原産国：アメリカ
原材料：アーモンド
形態：袋入り
賞味期限：120日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
脱皮したアーモンドのスライス品です。
正栄食品の国内工場にて
標準の厚さは0.8mmサイズのカットになります。
製菓・トッピング等いろいろお使いください。
カレーの最後の仕上げにアーモンドスライスをほんの一つまみ
入れるだけでアーモンドの甘み香りと歯ごたえがいっそう
カレーを引き立ててくれます。
バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。
紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ
旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。
現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア
南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中
ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。
恵まれた気候・風土・合理化・機械化された
農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。
カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として
最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。
用途
製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に
