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◆◇◆エソ１００％だ！！◆◇◆

【エソ１００％の白梅かまぼこ３本箱入り】

エソ１００％そのうえ無でんぷんで保存料も入っていません！！

【エソ１００％？】・・この地方の蒲鉾に最も適した魚が「エソ」なのです。
　　　　　　　　　　　　この「エソ」だけを使って作ります。



　　　　　　　　　　　最近の練り製品は、北洋でとれた「冷凍すり身」と言う、
　　　　　　　　　　　スケトウダラの身をすり身にして冷凍したものを原料にしたものが多いのですが
　　　　　　　　　　　何か妙に甘く、どれを食べても同じで、魚の味も美味しさも満足できない感じです。

　しかし！！「白梅蒲鉾」は、まるで蒲鉾板の上に丸ごと魚がのってる！！！っていった感じの蒲鉾なのです


　　　　　　　 ↑↑↑　こんな顔をしています、ちょっと怖いけどこれが 「エソ」
　　　　　　　　　でも、グロテスクなほど美味しいって言いますものね！！


【無でんぷん？】・・普通蒲鉾には、でんぷんを入れて練り上げるのですが、
　　　　　　　　　　　　この「白梅かまぼこ」だけは、昔から無でんぷん、保存料なし！
　　　　　　　　　　　　もちろん、無着色!!

【賞味期間】・・約１０日間（保存料が入ってませんので、お早めにお召し上がり下さい）

【召し上がり方】・・やっぱりそのまま切って、ワサビに醤油ですね！