商品説明
この「紅豆腐」は古くから日本に伝えられた伝統の味が蘇り高級大豆を贅沢に使用した豆腐を秘伝の漬け汁に浸し時間をかけて熟成させた自然発酵食品です。味わいの妙は、そのまま食べれば実感できます。フョアグラに似たトロッとした食感が、得も言われぬコクが、口の中に広がり「至福の珍味」の名に恥じない味わいは焼酎等の魅力を最大限に引き出し、肴として最適です。豆腐と紅麹が醸し出すハーモニーは、日本酒やワインの香りと味わいをも引き立てます。
一瓶に６個入ってますが１個を半分又は４／１くらいに切り爪楊枝（商品写真２）などで少しずつお召し上がりください、濃厚な味ですのでこの位の量で充分です、珍味として又は肴として焼酎等が進み旨みも増します。
名称：紅豆腐（豆腐発酵品）
原材料：豆腐、醸造アルコール（焼酎）、米麹、紅麹、食塩、香辛料、酵素（そば、小麦を原材料の一部として含む）
産地：徳島県
＊この商品は要冷蔵です（１０度以下）が数日間の常温（２０度）でしたら問題はありませんが、冷蔵庫に保存をお薦め致します。当店も冷蔵保存しております。
・・他の商品と同送も出来ます・・
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こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社 |
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９
TEL：06-6581-2341
担当者名：林 英樹 |
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当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。
ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを
感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。
最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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